近日于东来携胖东来团队“爆改”步步高超市,胖东来客服表示,胖东来这次是帮扶性质,主要是调整经营,全部是免费的,但目前这种帮扶调整的工作不会普及到其他城市。
据报道,于东来及其团队详细调研了步步高在长沙的部分门店及物流中心,现场发现若干问题。
目前双方确定,步步高梅溪湖店为第一家调整的门店,团队将对超市的经营,从卖场布局动线、商品结构、品质及价格、环境、人员服务等方面做全面调整,具体如下:
1、商品方面:保障民生需求,补充商品功能,保留一线品牌,优选特色、质量可靠的商品,对品质没有保障的商品进行淘汰下架,同时规划补充时尚商品品类,引领顾客对品质、美好生活的需求。
2、价格方面:优化采购渠道,过滤商品价格,保证实实在在的商品定价,合理的利润。
3、环境方面:调整卖场动线布局,提供安全、方便、舒适的购物环境。
4、员工方面:提高员工薪资及福利待遇,提升员工服务意识,以轻松快乐、净心专注的工作状态,真诚的服务好每一位顾客。
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