现在是5月,正是早熟荔枝开始成熟的季节。荔枝的美味无需多言,自古就深受大家的喜欢。荔枝的品种很多,从古到今大概有超过220多个品种,每一种都很有特色。
咱们国内有四大荔枝的主产区,下面就给大家介绍一下,看看你最喜欢吃哪一种?
第一个、广东
广东是荔枝的天堂,种植面积广,品种繁多,产量很大,综合产量是国内第第一。
广东最有名的荔枝是“增城挂绿”,特点是:荔枝上有一圈绿色的细线,果壳的颜色六分红四分绿,卖相非常漂亮。口感清甜多汁,果肉细嫩爽口。另外“中华红”也是非常不错的品种,果肉爽脆,味道特别甜,也是的早熟品种之一。
第二个、广西
说完广东就要说广西了,两广都是荔枝的主产区。并且第二古老的荔枝树就在广西的灵山,高达13米,已经有1000多岁了,被大家成为“灵山香荔”。
广西的荔枝品种也很多,像桂味(有桂花味)、香荔、糯米糍都很有特色。其中香荔的特点是:果香味足,果肉脆爽,味道香甜,果核很小。缺点是产量较少,有时候价格比较贵。
第三个、福建
福建也是国内四大荔枝产区之一,其中绝大部分集中在莆田。莆田不仅荔枝产量大,而且还有很浓郁的荔枝文化,有很多古代荔枝资料记载。
而且还有一株最古老的荔枝树,距今已经有1200多年(唐朝),被大家称为“ 宋家香”。除了宋家香,陈紫和状元红也是非常有名的,口感清甜爽口,让人百吃不厌。
第四个、海南
海南光照充足,气温适宜,是咱们国家荔枝最早熟的产区,早在4月份就开始成熟,除了有种植荔枝,还有大量的野生荔枝。
最广为人知的品种就是“妃子笑”,妃子笑的特点是:果皮偏绿,果核很少,果肉肥厚,果汁丰富,口感甜而不腻,越吃越清甜。加上是最早上市的,深受大家的喜欢。现在还有优惠活动价,爱吃的别错过。
关于国内早熟荔枝的四大产区就介绍完了。除了上面这4个主产区以外,四川也是国内的主产区之一,不过四川主要是晚熟荔枝,这里不多介绍了。