河北承德网友在一家重庆小面吃饭,发现几名服务员竟用脚踩大蒜,把大蒜踩开后再扒皮,网友用手机纪录了下来。
服务员毫无顾忌的在众目睽睽之下用脚踩大蒜,随后拿起扒皮,网友调侃道:“新鲜又热乎”。还有人模仿老板的语气称:有你们是我的福气。
那么大蒜该如何又快又省事的剥皮呢?
第一种方法:把大蒜掰开成一瓣一瓣的,放在一个不锈钢的小盆内,上下晃动1分钟左右可轻松剥皮。
第二种方法:准备一些清水,将大蒜剥成一粒一粒后,将它放在清水里面浸泡10分钟。大蒜皮泡软了,再来给大蒜剥皮,很轻松的大蒜的皮就被脱落。
第三种方法:把大蒜掰开成一瓣一瓣的,放在盘子内,放入微波炉,中低火加热15-20秒,大蒜皮很容易裂开,可轻松剥下。
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